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　　取份玉米面先用水烫再取份等量玉米面两者搅拌并加工适量黄豆面拍外面滑腻面没面面团用农家铁锅添水至锅底烧趁蒸汽四溢软硬适玉米面团拍饼贴锅边盖锅加柴草烧直至锅边冒气并溢饼香气即敏捷撤掉灶内柴草用其余热烘饼底面嘎巴顷刻用铲刀饼切四至五块装盘取腌制鲐巴鱼或海鳝鱼(偏口鱼)锅蒸熟(或油炸熟)装盘鱼与饼同食味道奇特极具特色本回覆由提问者保举谜底纠错评论

　　肴第二届全烹调手艺角逐获金牌奖由家特级烹饪师、淘宝积分兑换商城辽宁省烹调师戴书经制造选用连灯笼海参本特产刺参主料配虾仁、神勇屁孩鱼蓉、黄瓜等辅料蒸烧菜海参呈黑褐色围配粉红色宫灯冷暖色调谐造型美妙灯笼口胃鲜质糯软海参新鲜香给味道享受赏识美菜养分丰硕具补肾医治水肿等药用价值

　　玉米或瓜、土豆、绿豆制淀粉再用适量水搅稀糊加适量白矾煮熟置于容器冷却即青白色弹性与光泽度焖焖切硬币块或菱形块平底锅用豆油或花油煎熟并烙嘎巴取碗或碟盛满依浇芝麻酱汁、蒜汁、花椒酱油、盐水汁趁热食,与芝麻烧饼或烧面饼同吃口清香该吃20世纪初由河北津传连距今百汗青连众化保守街风味吃