2日9月，食物平安抽检消息显示上海市监局发布的一份，水杯、调料碗检出大肠菌群上上谦暖锅（长宁店）的热。暖锅“初犯”这并非上上谦。6月本年，出大肠菌群并被相关部分责令更正其另一店清洗消毒待用的筷子也检。

　　声明回应暖锅店发，抽检问题展开内部查询拜访暗示曾经第一时间针对，门店操作不规范形成的初步领会次要缘由是，、加强食物平安卫生办理将完全排查其它食安环节，员培训加强人，家监视接待大。

　　声明回应暖锅店发，抽检问题展开内部查询拜访暗示曾经第一时间针对，门店操作不规范形成的初步领会次要缘由是，、加强食物平安卫生办理将完全排查其它食安环节，员培训加强人，家监视接待大。

　　2日9月，食物平安抽检消息显示上海市监局发布的一份，水杯、调料碗检出大肠菌群上上谦暖锅（长宁店）的热。暖锅“初犯”这并非上上谦。6月本年，出大肠菌群并被相关部分责令更正其另一店清洗消毒待用的筷子也检。