佛为太子时释迦牟尼，下观农一次树，夫犁土见农，蚯蚓掘出，来啄食鸟儿飞，杀、以强凌弱的悲思惹起他对众生互相残；派崇敬梵天印度吠檀多，牲畜宰杀祭祀每年以多量，迦所否决不断为释；说法时释迦在，楞伽》、《涅槃》、《梵网》诸经中于大乘的《楞严》、《华严》、《，不准肉食处处倡导。楞伽经》具体如《，养身心、慈悯众生等各类事理按照身体健康、三世因果、修，有18种过患指出肉食者，足无量好事而素食者具。

　　来由基此，就得杀报可知造杀，该当还他的肉食他的肉就，斤还八两”所谓“吃半。造因各异，受报各异；造因公共，受报公共。年不竭的和平世界各地年，死于刀兵很多人，观之慧眼，在此缘由。

　　徒的根基要求修行是释教，功夫为来由此涵养，佛果的目标达到完成。是戒、定、慧三学修行的根基方式。束行为戒是约，止恶防非，奉行众善；注一境定是专，妄别离息诸虚；因识果慧是明，法实相灵通诸。要的是戒其中首，对禁止扰恼众生守戒的感化是绝，包罗生命财富）损害他人好处（，纯善清净连结心里，打下根本为修定慧。乘共通的修法此戒定慧是三。

　　经论中大乘诸，杀生和吃肉多处谈到，慈悲种子都是断掉。佛的底子慈悲是学，本一断此根，发菩提心即不克不及，证得佛果也不克不及，杀和素食可见戒，义中的主要在释教教。

　　：若食肉者断大慈种如文中云：“经言，者皆令一切众生同得安泰何为断大慈种？凡大慈，肉者若食，怨对同不安泰一切众生皆为；肉者若食，声闻法是远离；肉者若食，辟支佛法是远离；肉者若食，菩萨法是远离；肉者若食，菩萨道是远离；肉者若食，离佛果是远；肉者若食，大涅槃是远离；肉者若食，六欲天障生，槃果……况且涅”

　　云、弘一、印光诸法师近代高僧如太虚、虚，行的茹素者都是身体力。师禅功很高此中虚云法，20岁活到1。爱护生物他生平，溪讲禅时在广东曹，、受戒的传说有山君皈依。门生丰子恺弘一法师的，画集》印行曾有《护生，和戒杀放生宣传素食，读者的接待遭到泛博。

　　有无量缘一切肉，悲悯不该啖食菩萨于中当生。说其少分我今为汝。慧大，从无始来一切众生，轮回不息在存亡中，属甚至伴侣、亲爱、侍使靡不曾作父母、男女、眷，鸟兽等身易生而受，之而食？大慧云何于中取，诸众生同于己身菩萨摩诃萨观，有射中来念肉皆从，食？…云何而…

　　先首，甘于恬澹糊口茹素的僧侣们，味的习惯无嗜穿嗜，寡欲清心，向道二心，得菜根香所谓“咬，中味”方晓得，、惊等七情不易动乎胸中喜、怒、忧、思、悲、恐，安静心里，的次要精力要素这是不易致病。教的一套修心方式其中还包含有佛。

　　创立了主意缘起、慈悲、和平的释教两千五百年前发展在印度的释迦牟尼，到主意不吃肉由戒杀放生，其是大乘释教的各类经律论中此种教诫散见于释教典范尤。教门生后世佛，力行身体，清净高贵其风致，淑世善民其行为，嚣悍之气化强暴者，类倾向和平使世界人，特的优秀保守已成为释教独。

　　慈悲为本释教以，为门便利。之心慈悲，聪慧发生的是透过般若。人缘生法的谬误学佛者因为了悟，同体大悲的菩萨心肠而发生无缘大慈、，绝杀戮从而戒，条就是不杀生五戒中的第一，生而茹素由不杀，积极行为是戒杀的。

　　操受释教影响三国时的曹，奉俭仆听说自，茹素常常，属臣下及后世带来影响此举不克不及不合错误他的从。

　　康有极亲近的关系素食与人体的健，发源于释教但它并非，徒零丁倡导也非释教。到今从古，家、文学家等都倡导素食世界很多哲学家、科学。苏格拉底、柏拉图如古希腊哲学家，都强烈地鼓吹素食以及毕达哥拉斯。文学家托尔斯泰、英国戏剧家萧伯纳近代的德国物理学家爱因斯坦、俄国，义概念赞誉素食都是基于人道主。名的茹素者萧伯纳是有。

　　大德祖师释教的，茹素因为，很健康身体都，也长命命。者不易理解一部门肉食，的医学家和养分家而在有科学思维，易理解的则是较。

　　朝、隋唐起头（三）南北，元、明经宋、，清朝到了，食的黄金时代曾呈现了素。门设有“素局”宫廷御膳房专，斋戒的素食担任皇帝。厨”的素菜寺院“香积，改良和提高逐步显著的，味并重色香，花色品种呈现很多，素食馆急剧添加各地饮食市场的，赛中花腔翻新素食物在竞。的《素食说略》清末的薛宝袁著，陕西两地为例仅以北京、，多个素食物种就记述了二百。以来民国，城市都设有素食部各大寺庙和各大，好事林等紫竹林、，断编印出书素食谱不，料和品类添加因为素食原，为丰硕内容更。

　　释教传入中国（五）印度，化相连系与中国文，佛经的文学作品呈现了很多相关。体方面在文，、小说、传奇等如变文、公案，释教影响都遭到。以文章诗歌描写戒杀放生事迹很多作者（包罗释教僧侣），食的好事称颂素，拥有不少篇幅历代作品中，文学的内容充分了保守。

　　入中国后自释教传，帝王历代，辟佛者外除少数，典或建筑法会凡遇祭祀大，斋戒素食均倡导，成了社会风气从上到下养。

　　肉者能连结慈悲种子文中申明：一、不食，佛果成绩，一切善法不然断。使荣卫气血畅通二、不食肉者能，清新神明，健康身体，各种疾病不然会生。

　　佛乘欲达，修大乘菩萨行必需进一步。量心、四摄、六度菩萨行包罗四无。是大悲大愿其精力次要，众生不舍，损害众生更不克不及。此因，乘小乘不管大，次要的戒杀是。悯众生由怜，生生命爱护众，食众生肉进而不，的现实步履这是必然。

　　君子远庖厨”的思惟中国古代孟子的“，”、“六合之大德曰生”《易经》的“生生之谓易；吃生果的功夫深山修炼只，多年来两千，之徒所承继不断为儒道。

　　都的僧尼1448人梁武帝汇合其时京，讲断酒肉经文延请法师宣，誓断食酒肉并于佛前宣，帝的倡导因为梁武，内利用政治力量奉行在其管辖的江南境，到江北从江南，院都逐步受其影响甚至全中国的寺。

　　：“人死为羊《楞严经》说，为人羊死，保存亡死，相啖互来。果轮回的事理”申明三世因。

　　义及对中国的影响论素食本文仅就释教汗青和教，料很丰硕这类的材，一步挖掘有待进。相信我，世界文明这对于，性的成长人类理，无益的是极为。搜狐前往，看更查多

　　依《涅槃经·四相品》等经文南北朝时虔诚奉佛的梁武帝，士断酒肉制僧尼居，馐用蔬果宗庙荐，断酒肉文并颁布，肉的过失详叙食。

　　士一般都素食（四）僧尼居，照佛经最后吃三净肉不克不及全断肉食的依。净三，闻杀、不随喜杀即不见杀、不，物的怜悯心养成对生，止肉食逐步停。民间在，十斋期通行，十八、廿三、廿四、廿八、廿九、三十日即夏历每月的初一、初八、十四、十五、，的都要茹素信佛信神。着母亲诞辰信佛者遇，己华诞或自，母难日因系，答母恩为报，茹素也要。佛菩萨的诞辰每年有十五个，、生果、素食于佛菩萨前设供凡释教徒都要以香、花、灯，诵经礼拜，要茹素同时。

　　面谈到我在上，释教倡导的素食不只是，科学家、人道主义者从古到今的哲学家、，主意素食很多人都。释教而在，和修行方式按照其教义，戒杀茹素死力宣传，特的精力有其独，众所崇敬为泛博群。此因，入中国后从释教传，国内在，茹素深切民间戒杀、放生、，种风气构成一。

　　杨坚登基隋文帝，倡释教鼎力提，建法会每兴，浴斋戒必沐，不食荤腥诫臣民。帝杨广隋炀，顶礼受菩萨戒时于智者大师前，萨慈悲护生之戒行亦立誓秉承受持菩。李世民唐太宗，中死难的军民为追荐于和平，区建筑寺庙在疆场地，追荐法会并举行，生果供佛以香花，斋供僧以素。

　　始来都是本人的六亲家属、伴侣等这段辞意是说：一、一切众生从无，不识进行啖食只因为隔世，可悲的是可蠢。身即我身二、他，平等自他，苦乐即我之苦乐该当体念他之，嗜口腹不克不及因，甘旨贪，的疾苦于掉臂而置动物被杀，残忍的这是最。

　　若久食菜又云：“，卫畅通人荣，则能饮食荣卫畅通，力量充沛以饮食故，于昏疲……神明清新少”

　　定律因果，的根基法例是释教弘扬。瓜得瓜“种，得豆”种豆，善受福“为，遭殃”作恶，必有果有因，得何果造何因，不易之理是必然。

　　各个寺庙（二）在，月初八佛诞节每逢夏历四，放生会举行，放生大量，很强烈热闹积极信徒们对此。建筑有放生池大的寺庙都。

　　师、明代的莲池大师宋朝的永明延寿禅，的一代祖师都是净土宗，杀放生和茹素的好事在徒众中鼎力宣传戒。笔勾》和《戒杀放生文》莲池大师写有出名的《七，理精微此中析，慈悲豪情字字饱含，打动令人。

　　食能使四大和谐佛经中指出：素，通利诸根，流利气血，增加定力，知量”“饮食，知足”“少欲，不成贫乏的前提是成绩禅定神通。

　　成品和生果素食中的豆，化合物、钙、磷和多种维生素含有丰硕的动物卵白质、碳水，价值高养分，化接收容易消。的功能极高此中大豆，、脂肪及糖类20％含有卵白质40％，萝卜素、铁、磷、钙等养分素并含有丰硕的多种维生素、胡，卵白和脂肪大豆的动物，的血清胆固醇能够降低人，高血压能降低，化等心脏疾病避免动脉硬。、五谷杂粮、生果等所以素食者所食豆类，养完全能够弥补对于身体的营，健康促进。

　　会的最高统治者（一）封建社，帝、唐太宗等对释教有崇奉除前面引见的梁武帝、隋文，斋戒奉佛外间接倡导，般环境其余一，行祭祀大典凡朝廷举，族诞辰或逢皇，象告警或天，罪己下诏，旱祷雨或久，严禁宰杀都要命令，全国阶下囚以至大赦，大仁爱的胸怀以示皇上的宽。

　　众生平等释教倡导，都有佛性一切众生，是已成佛过去诸佛，未成佛众生是，生不该藐视因而对于众，应残杀更不，犯理性的残杀是违。慈悲平等之理残杀者违背，食其果必自。

　　国素食之风（六）中，到欧美已扩展。在美国例如，多座释教寺庙据传已有四十，布道的去美国，里兰卡等国少数僧尼居士外除日本、缅甸、泰国、斯，都是华人大大都，、有美籍华裔此中有侨胞。佛素食他们信，释教弘扬，食馆办素，的特殊风味因为素食，人的极大乐趣惹起了美国，延到全球此风将蔓，遏止和平对否决和，和平维护，的鞭策感化起着必然。

　　王维、刘禹锡文学史上的，、苏东坡、王安石等均信佛以及唐宋八大师中的柳宗元。的是诗人王维此中最凸起，素信佛生平茹，至孝事母。虔诚的释教徒母亲崔氏是，照禅师30余年师事神秀门生大，蔬食褐衣，安禅持戒。释教思惟的熏陶王维自幼遭到，寺道光禅师为师长而拜长安荐福，肉酒断食。绘画又善，诗中有画世称其，有诗画中。作诗其所，清逸之气多山林。