家一级养分师王雷军告诉记者厦门市养分师协会会长、国，燕麦奶的配料表来看从市道上几款抢手，动物卵白饮料这其实是一种，”的范围内并不在“奶。水和燕麦构成的燕麦浆“配猜中的次要成分是，己属于‘谷物饮料’一些商品也标明自。”

　　越来越多人起头注重乳糖不耐受问题为什么要将牛奶替代为燕麦奶？“，动物卵白饮料的需求刺激了对燕麦奶等。人士引见”据业内，月来近，推出含有燕麦奶的新品一些连锁咖啡店也接踵。

　　市民江先生说有健身习惯的，脂牛奶或无糖酸奶他一般习惯喝脱，品进入视野后在燕麦奶饮，一种新选择他也多了。

　　日来连，圈分歧品牌的咖啡店记者走访厦门多个商，快餐企业的咖啡柜台在SM城市广场一家，看到记者，味的燕麦饮品外除了4款分歧口，以选择加价替代牛奶为燕麦奶其余22款饮品中过半都可。下战书4点半截至当天，总销量中占比约22%燕麦饮品在该咖啡饮品。员引见据店，是牛奶成品原料耗损量的60%摆布用来做燕麦奶饮品的原料耗损量大约。

　　啡店伙计告诉记者湖滨东路一家咖，消费者中更受接待燕麦奶饮品在年轻，喝牛奶会长痘“还有顾客说，好满足他的需求燕麦奶的呈现正。”

　　张蜜斯暗示走访中市民，不耐受她乳糖，意把牛奶换成燕麦奶在外点饮料时城市注，友和我环境不异“身边也有朋。市民认为”也有，加燕麦奶后在饮品中添，顺滑口感，也更凸起咖啡香气。感相对清新“燕麦奶口，低热量、更健康’也遍及被认为‘。”

　　柯笛 练习生 肖文琛)近日厦门网讯(厦门日报记者 ，出的燕麦奶拿铁一快餐企业新推，走入更多人的视野让动物卵白饮料，的厦门当地咖啡店中其实不少连锁品牌，“燕麦奶”饮品也悄悄风行起。青睐“燕麦奶”为何商家如斯，者走访我市多家咖啡店市场接管度若何？记，专家进行科普并请来养分。

　　燕麦奶呢？”在柜台点一杯拿铁咖啡“请问能否需要将牛奶‘升级’为，出扣问伙计发，择“升级”一些顾客选，暗示拒绝也有人，牛奶味道更好“我仍是感觉。”

　　锁咖啡店中在一些连，饮品可供选择也有燕麦奶。咖啡店在部门，奶饮品价钱超出跨越3元-6元不等燕麦奶饮品比拟同类型的含牛。

　　引见据，量应不少于2.8%“奶”中卵白质的含，白质含量均未达到尺度而这几款燕麦奶的蛋，牛奶比拟同时与，、碳水化合物含量更高燕麦奶脂肪含量更低，并不占劣势养分布局。过不，军认为王雷，奶”强调成“奶”只需别把“燕麦，、风味的新选择而作为一种口感，求的“替代品”或者有特殊需，是不错的燕麦奶还。