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近年来，食品安全的新闻信息层出不穷，大众的健康意识也逐渐觉醒，尤其对于上有老下有小的现代家庭来说，更加希望一日三餐吃得健康有营养。日常我们在超市、面包店购买的面包，虽然包装好看与口感也好，但大家还是会担心有各种隐藏配方，比如人造黄油，甚至各种添加剂、防腐剂，长期摄入可能影响孩子的发育成长。对于家庭妈妈来说，想要给孩子无添加的健康早餐，最好的办法就是自己动手，无奈自己是烘焙小白，刚接触就面对众多烘焙工具，不仅步骤繁琐而且很容易操作失误，加上每天早上时间紧张，手忙脚乱也更容易失败，所以妈妈们更偏向于选购一个家用面包机。面包机一次制作，基本就能满足全家人的早餐需求，而且百搭的吐司能做出花样食谱。做吐司面包的时候，最重要的环节就是发酵，一个成功的面包，只有酵母发挥活性，才能使面团不断膨胀形成海绵状组织，烘烤后面包松而不散，柔软好吃。然而，市面上传统面包机都是把所有食材放入面包桶内，对于不熟悉烘焙的妈妈来说，拿捏不好酵母投放的时机，容易导致酵母失活，最终面包失败口感也差，所以她们渴望省心操作就能有高成功率的面包制作体验。东菱电器十余年来，专注于西式厨房小家电领域的研发创新，并在面包机类目深耕细作，推出多款面包机产品，东菱面包机在多次大促中荣登天猫、京东销售榜第一。一直以来，东菱都非常重视专业达人、会员和消费者的使用反馈，不断对产品体验改进优化，持续对面包机实现迭代创新升级。东菱洞察到现代家庭对面包机有了新的需求，早餐面包既要健康自制，又希望面包机的操作能够更简单省心，外观设计上需要更匹配现代厨房，基于此，东菱于近日推出配置全面革新的升级款全自动面包机，升级加入了独立酵母盒，自动投放酵母，在家就能省心、简单、成功地做出健康面包。此次创新还改进了面包菜单，针对家庭成员不同的口味，加入了专属配方的儿童面包、果蔬面包，满足了多样化的美食需求和健康需求。独立酵母盒自动投放，高成功率做面包市面上的大多数面包机都没有独立的酵母盒，需要用户手动将酵母投入面包桶中与所有原材料混合，这样一来，酵母就容易提前与糖盐接触导致失效，最终面包失败。东菱升级款全自动面包机此次升级加入了独立的酵母盒，酵母可以单独放在小盒子里，制作的过程中，面粉与其他食材混合成团后，酵母自动投撒，时机精准面团才能发酵到位，最终烤出来的面包蓬松柔软。这样的操作简便又省心，即便是烘焙小白也能轻松成功。独立酵母盒的另一个好处，就是能在夜晚长时间的预约中，确保酵母的活性。东菱升级款全自动面包机可以实现15个小时的长预约，想要充足的睡眠，又担心早上时间紧张做不好早餐的妈妈，就可以在睡前先把食材放入桶内，设置好理想的出炉时间，不用早起第二天就能闻到面包香，享用新鲜出炉的健康面包。除此之外，所有面包菜单结束后都会自动进入一小时保温，贴心又安全，即便晚一些取出面包也依旧热乎松软。升级冬季吐司菜单，冷冬也能轻松发酵相信做过面包的都知道，面团发酵是有一定的温度和技巧的，气温的高低都会直接影响到面团的发酵程度，所以在夏天和冬天两个时间做面包就最容易失败。东菱升级款全自动面包机内设智能感温探头，控制恒温的理想发酵环境，让酵母充分发挥活性面团充分膨胀。在北方相对较冷的地方，制作面包的时候总要烧一壶热水用面包桶隔开垫在底下，才能让面团慢慢发酵膨胀，不仅麻烦而且控制不好温度，大大增加了做面包的时长。东菱在精准智能控温的技术下，还升级了冬季专用的吐司菜单，当气温低于15℃时，做面包一键选择冬季吐司菜单，面包桶提前预热，轻松解决冷冬面团发酵不起来的难题，不需要任何技巧，冬天也能做出满意的面包。轻松揉出手套膜，性能专业做好面包想要做出细腻绵软的吐司，面团揉出手套膜是关键。但手套膜是新手制作面包的一个难题，尤其在没有厨师机的情况下，靠手工揉面白费力气，最后还以失败告终。东菱升级款全自动面包机采用面包魔法刀和涡轮电机双搭配，智能模拟大师级手工揉面技法，面团受力均匀起筋更快，而且快慢结合揉面让酵母面粉混合均匀，无需动手，就能轻松揉出面包星人十分期待的手套膜。在家做面包还有一个好处，就是可以随心放入喜欢的果干和坚果，DIY出满意的口味。东菱升级款全自动面包机内嵌可拆卸果料盒，面包制作过程中自动投放果料，均匀地混合在面团中，省去了夹馅料的麻烦，还带来丰富的口感。松软的吐司配上大人小孩都适合的各种坚果，不但增添了吐司的风味，营养也满分!家庭选购面包机的时候，一般根据人数来选择，面包机的容量与功率通常成正比。市面上大部分面包机功率都小于500W，功率不足烘烤时间也长，而且容量也很单一，家里人多一些就很难按需选择做面包。东菱升级款全自动面包机650W大功率均匀烘烤，热力够强劲升温更快，配合铝合金面包桶高效聚能，烤出来的面包金黄饱满，香气四溢。这款面包机拥有三种烤色和三种份量，可以按照喜好和需求自由选择，而且一次和面最多能揉出800克面团，节假日在家包饺子、做面条都非常简单省事，亲朋好友聚会分量也足够，好吃又卫生。升级儿童面包、果蔬面包菜单，专属配方更健康东菱升级款全自动面包机一共有25项预设菜单，除了可以做出大师级面包以外，酸奶、果酱、肉松等也能轻松自制，一机多能，美味不重样。除此之外，针对家庭成员的不同口味需求，我们还在原先多菜单的基础上升级了儿童面包、果蔬面包两大健康菜单。如果家里有小孩正处于发育阶段，那每天吃的早餐面包则更需要充足的营养，且对肠胃少一些负担，用东菱升级款全自动面包机的儿童面包菜单，专属配方不添加黄油，用牛奶代替水做面包，吃起来每一口都是奶香味，对小朋友脆弱的肠胃更友好，负担少且更营养。另一款菜单升级的果蔬面包，在面包机的程序的反复调试下，实现了利用鲜榨的蔬果汁或者果泥代替水和白砂糖，依旧能保证面团能发酵到位，最终烤出来的面包有淡淡的蔬果香味，美味营养高纤维，整体口感更清新不容易觉得腻。购买一台面包机还相当于入手了厨师机+烤箱，烘焙新手能选择预设好的菜单直接做面包，专业达人也能利用自定义和面、发面等功能，省心揉面发面，自制或复刻自己喜欢的花样包点、面包吐司、更或是减脂期必备主食的贝果等。节假日亲子陪伴宅家DIY美食，不仅满足口腹之欲，还能拍照发布到社交平台上，创作欲和分享欲都能得到充分的满足。“ Donlim东菱电器 ”是广东新宝电器股份有限公司(股份代码：002705)的核心自主品牌，借助新宝集团强大的自主研发能力、创新设计能力，以及供应链实力，东菱深耕厨房电器、探索生活电器赛道，致力于为消费者打造更优质的烹饪与清洁体验。此次推出的新品东菱升级款全自动面包机，切实站在消费者的角度考虑，通过升级独立酵母盒、健康面包菜单等功能，契合烘焙新手的使用习惯和家庭妈妈为全家人做健康早餐的需求。简便省心的操作方式，真正实现了让零经验的小白也能享受烘焙的乐趣，宅家自制健康的美食，让日常生活也能过得品质满满。 |
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