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商超行业客流持续下滑,叠加社区团购抢夺、疫情的加速作用,大部分商超迷失方向。数字化能不能解决实体零售的问题?11月19日,在中国连锁经营协会CCFA举办的中国零售领袖峰会上,Dmall董事长张文中博士做了题为《全面数字化助力零售业多元化发展》的主旨发言,再次重申只有全面拥抱数字化、彻底回归商业本质才会让我们的区域零售企业活得更好。随后,张文中接受媒体专访,进一步阐释了对数字化深层的解读。数字化变革痛点在哪?“超市行业到底要向何处去。我观点是比较清楚的,我认为超市行业肯定是要存在的,而且这是老百姓离不开的。当然了,这些实体店铺只有经过彻底数字化改造,才能生存下去,并且是以彻底回归商业本质为目的的数字化改造,才能继续存在下去。”面对超市行业未来出路,张文中博士说道。很多企业为何没有体会到数字化的作用?“今天实体企业离完成数字化还有十万八千里,现在仅仅是接触到数字化的一点皮毛,包括做了到家服务,根本算不上数字化,包括搞了个小程序就说自己数字化了,那是完全错误的。”张文中博士谈到的这点,其实就是零售企业对到底什么是数字化的理解和认知问题。“首先你的数字化是不是真正做到位了,其结果会有很大差距。真正做到位了就意味着你在运营效率上,就不会比线上差。现在实体企业到家服务多半效率都比较低,为什么?它系统根本没打通,它没有做到有效库存一体化。”张文中博士补充道。张文中博士在谈到在数字化认知另一个偏差时提到:“零售企业要想发展,在数字时代生存壮大,你就必须真的对于你自己进行彻底的改造,而且你要接受一个新的系统支持,你必须用新的SaaS替代老的ERP,我特别强调这句话。”“我在讲数字化的时候,总是在强调全面拥抱数字化,彻底回归商业本质。如果你讲一句话,你说数字化能不能解决零售的问题,当然这只是打基础,光靠这个肯定不够,必须用数字化这样一种思维模式,这样一个方法论,这样一个技术,去解决零售业存在的这些根本问题,这样才能够让我们真的能够更好的做到以消费者为中心,更好的开发商品。而且这个商品和我们消费者匹配,更好的让我们的卖场具有高效率。”张文中博士在谈到数字化这场零售变革中的关键作用时指出。Dmall OS的历史使命在张文中博士看来,真正的数字化完成,就是零售企业要从方方面面进行解构重构,重新构造出一个新的以数字化为基础,各方面元素组合的全新零售企业,这才是真正实现数字化。而要做到这一步,必须要有强大的第三方SaaS平台做支持。对于零售企业如何拥抱数字化,张文中表示,从IT时代到DT时代,从单一到店场景到线上线下全渠道多场景服务,零售企业需要一套更先进的解决方案。DT时代的解决方案,零售企业要自己从头建设,需要花费大量人力财力及时间,得不偿失。因此,零售企业与提供数字化转型服务的第三方合作是一种选择。“Dmall OS,它是一种全面的创新。Dmall OS是一个体系,包括门店、商品、供应链、品牌等等,这是一个端到端的解决方案,基础服务加上增值服务。目前已经有100多个国内国外的零售商用Dmall OS系统,而且也产生了比较好的效果。”张文中博士告诉我们。据了解,广东7-Eleven与Dmall合作后,上线Dmall OS用的时间很短,广东7-Eleven的1500多家门店很快完成数字化转型,供应商送货的等待时间下降了20分钟,仓库原箱分拣效率提高25%-30%,整个仓储效率提高38%,外卖订单增长20%,会员单量增加41%。武汉中百也是。在七大模块展开合作,特别是在数字化陈列和数字化招商这两个关键性的指标取得了比较大的突破。所谓数字化陈列就是用新的数字化陈列模式取代了一些原来最占优势的,大家都在用的陈列软件。数字化招商让武汉中百真正做到了全面的公平公正公开,使商品竞争力得到极大提高。在成都的新创企业奥特乐,它从第一天开始就不再搞自己的IT团队,也不再用自己的服务器,选择了Dmall OS之后,12 天就把两个店和一个仓成功进行了数字化,真正做到了即插即用,操作极简。锅圈食汇原来也是自己搞数字化,现在则是全面拥抱Dmall,Dmall从底层上帮它做技术支持,合作开发了一套系统,将在其8000多家店铺全面导入,并且包括前端和用户打通,它的私域流量整个的技术支持也是Dmall。张文中博士坚信,未来实体零售商一定会继续存在:“第一,实体店一定要存在下去;第二,存在下去的实体店一定是全面数字化的实体店;第三,如果再补充的话,存在下去的实体店一定是彻底回归商业本质,真正满足消费者需要的实体店。”
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