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作者:佚名    明星资讯来源:来自网络    点击数:    更新时间:2023/4/12    
疫情及生育率降低带来的劳动力短缺问题困扰着全球,人口密度极高的东南亚也不例外。在马来西亚,制造业、棕榈种植业和服务业是其支柱性产业,但据统计,如今这些产业的缺工人数已达上百万。当地餐饮服务行业开始积极寻找出路,通过引入机器人完成枯燥繁琐的送餐回盘工作,保障餐厅恢复运营。马来西亚的美食因其多元文化的关系而闻名世界,不管是大马当地美食、还是中餐、日餐、韩餐、西餐,地道的风味和质感让许多人印象深刻,熙熙攘攘的餐厅就是最好写照。位于马来西亚雪兰莪州的“锦选”就是当地颇受欢迎的港式茶餐厅,为缓解疫情带来的影响,“锦选”引入了多台擎朗送餐机器人T6,从早上店铺开档起,机器人就跟服务员一起有序分工密切配合,在来来往往的食客中穿梭,为顾客送上热腾腾的点心。茶餐厅的布局一般较为紧凑,且食物多以大量高温蒸笼盛装,翻台率高,增加了配送难度,特别是在用餐高峰期,因此也增加了招工及培训难度。在“锦选”引入多台擎朗送餐机器人后,这些问题得到有效缓解。擎朗送餐机器人配备四层超大托盘,并且能够自由调节托盘高度,以适应不同高度的餐盘量需求。得益于擎朗自主研发的复合型定位导航技术,在餐厅狭窄的过道,机器人也能实现精准定位、自主导航以及全局路径规划,精准识别障碍物,并做到智能动态避障,为顾客提供优质的送餐体验。多台机器人之间还能实时互联协作配合,让整体送餐回盘流程更流畅更高效。相较于传统的人工配送,这种无接触式配送还能够有效降低送餐过程中的传播风险,成为后疫情时代中直接有效的防控疫情方式。除了雪兰莪州,在吉隆坡、布城等各地餐厅,都能看见擎朗机器人的身影。在这些地方,机器人除了承担餐厅内沉重繁琐的送餐回盘工作,成为餐厅员工好帮手,还无一例外地成为引流神器,为餐厅运营带来转机。擎朗智能正加速深入当地餐饮市场,普及一种新的用工模式。据悉,目前擎朗机器人已进入美国、德国、加拿大、意大利、新加坡、日本、韩国等多个海外国家与地区,持续在全球推动智能配送机器人的发展和普及。
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